Las patatas fritas son alimentos fritos y contienen mucho aceite y proteínas.Por lo tanto, evitar que aparezcan el sabor crujiente y escamoso de las patatas fritas es una preocupación clave de muchos fabricantes de patatas fritas.En la actualidad, el envasado de patatas chips se divide en dos tipos:embolsado y en barril.Las patatas fritas en bolsas están hechas principalmente de una película compuesta de aluminio y plástico o una película compuesta aluminizada, y las patatas fritas enlatadas están hechas básicamente de barriles compuestos de papel, aluminio y plástico.Alta barrera y buen sellado.Para garantizar que las patatas fritas no se oxiden ni se aplasten fácilmente, los fabricantes de patatas fritas llenan el interior del paquete connitrógeno (N2), es decir, envases llenos de nitrógeno, que dependen del N, un gas inerte, para evitar la presencia de O2 en el interior del envase.Si el material de embalaje utilizado para las patatas fritas tiene malas propiedades de barrera al N2, o el embalaje de las patatas fritas no está bien sellado, es fácil cambiar el contenido de N2 u O2 dentro del paquete, de modo que el embalaje lleno de nitrógeno no pueda proteger. las patatas fritas.
Las patatas fritas en bolsas son populares porque son fáciles de transportar y asequibles.Las papas fritas en bolsas están en su mayoría llenas de nitrógeno o atmósfera modificada, lo que puede evitar que las papas fritas se oxiden y no se trituren fácilmente, y también puede prolongar su vida útil.Los requisitos para las bolsas de envasado de patatas fritas son:
1. Evita la luz
2. Propiedades de barrera al oxígeno
3. Buena estanqueidad al aire
4. Resistencia al aceite
5. Control de costes de embalaje
La estructura de la bolsa de embalaje de patatas fritas común en China es: la estructura compuesta de película de impresión 0PP/película aluminizada de PET/película termosellada de PE.Esta estructura consiste en que tres películas de sustrato se combinan dos veces y el proceso aumenta: el diseño de termosellado interior/exterior puede resolver eficazmente el problema de quemaduras o deformación causadas por duplicar el espesor de la película de termosellado en el centro de la parte superior. del paquete tipo almohada: patatas fritas extranjeras Ideas de embalaje ilimitadas, formas de bolsas únicas ideales para la diferenciación de la marca
Hora de publicación: 22-jul-2022