Biodegradable y compostable

Definición y mal uso

Biodegradable y compostable a menudo se usan indistintamente para describir la descomposición de los materiales orgánicos en condiciones específicas. Sin embargo, el mal uso de "biodegradable" en marketing ha llevado a la confusión entre los consumidores. Para abordar esto, BioBag emplea predominantemente el término "compostable" para nuestros productos certificados.

Biodegradabilidad

La biodegradabilidad se refiere a la capacidad de un material para sufrir degradación biológica, produciendo CO₂, H₂O, metano, biomasa y sales minerales. Los microorganismos, alimentados principalmente por residuos orgánicos, impulsan este proceso. Sin embargo, el término carece de especificidad, ya que todos los materiales eventualmente biodegradan, enfatizando la necesidad de especificar el entorno previsto para la biodegradación.

Compostabilidad

El compostaje implica la digestión microbiana para descomponer los desechos orgánicos en compost, beneficioso para la mejora del suelo y la fertilización. Los niveles óptimos de calor, agua y oxígeno son necesarios para este proceso. En pilas de desechos orgánicos, la innumerable microbios consumen materiales, transformándolos en compost. La composibilidad total requiere la adherencia a estándares estrictos como la norma europea EN 13432 y el estándar de EE. UU. ASTM D6400, lo que garantiza una descomposición completa sin residuos dañinos.

Estándares internacionales

Además del estándar europeo EN 13432, varios países tienen sus propias normas, incluida la norma ASTM D6400 de EE. UU. Y la norma australiana AS4736. Estos estándares sirven como puntos de referencia para fabricantes, organismos regulatorios, instalaciones de compostaje, agencias de certificación y consumidores.

Criterios para materiales compostables

Según el Estándar Europeo EN 13432, los materiales compostables deben exhibir:

• Biodegradabilidad de al menos 90%, convirtiendo en CO₂dentro de seis meses.
• Desintegración, lo que resulta en menos del 10% de residuos.
• Compatibilidad con el proceso de compostaje.
• Bajos niveles de metales pesados, sin comprometer la calidad del compost.

Conclusión

La biodegradabilidad por sí sola no garantiza la compostibilidad; Los materiales también deben desintegrarse dentro de un solo ciclo de compostaje. Por el contrario, los materiales que se fragmentan en micro-piezas no biodegradables en un ciclo no se consideran compostables. EN 13432 representa un estándar técnico armonizado, alineándose con la Directiva Europea 94/62/EC en los desechos de embalaje y empaque.